- Reportar-se e dar suporte ao chefe e sub-chefe de cozinha;
- Preparo de pré-produções e produções;
- Montagem de pratos seguindo as diretrizes do estabelecimento;
- Assegurar o…
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Vagas de emprego de Técnico em Gastronomia em Campinas, SP
15 resultados
- Planejar e supervisionar as operações na cozinha/Elaborar cardápios e garantir a qualidade dos pratos Controlar estoque de alimentos e custos/Assegurar o cumprimento das normas…
- Gestão de recursos humanos: gestão de benefícios, folhas de pagamento e desenvolvimento de políticas internas e procedimentos. Treinamento: responsável pelo calendário mensal de…
- • Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Supervisor de Alimentos e Bebidas será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a…
- Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender…
- Auxiliar o Chef na criação e execução do menu; Preparar pratos com alta qualidade e apresentação; Garantir a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias; Manter e…
- Principais Responsabilidades: - Realizar cortes de legumes conforme as especificações pré-determinadas; - Auxiliar no abastecimento de alimentos, garantindo que a reposição seja…
- Atender os clientes de forma cortês e eficiente Anotar pedidos e repassá-los à cozinha Servir alimentos e bebidas conforme as solicitações dos clientesExperiência prévia como…
- Preparar e elaborar pratos conforme o cardápio estabelecido Manter a limpeza e organização da cozinha Auxiliar na criação de novos pratos e sugestões de menuExperiência prévia…
Vagas de Técnico em Gastronomia em cidades próximas
Vagas relacionadas a Técnico em Gastronomia
O que o Técnico em Gastronomia faz?
Elabora cardápios e projetos gastronômicos, acompanha a preparação de alimentos e bebidas, seleciona ingredientes e controla a qualidade dos produtos.
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