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Vaga de Vaga para Cozinheiro (Cotia)

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 12/09

Sobre a vaga

Preparar ingredientes conforme as receitas, incluindo cortar, picar, e temperar. Cozinhar pratos de acordo com os padrões de qualidade e as especificações do menu. Garantir a apresentação dos pratos de forma atraente e conforme o padrão estabelecido. Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, incluindo a realização de pedidos de reposição quando necessário. Verificar a validade e as condições dos produtos armazenados. Trabalhar em equipe com outros cozinheiros e auxiliares para garantir a eficiência na preparação dos alimentos. Seguir as orientações do chef ou do responsável pela cozinha. Experiência comprovada como cozinheiro Conhecimento em preparo de alimentos e técnicas culinárias Habilidade em trabalhar em equipe Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Residência em Cotia ou região próxima