*Planejar e executar o cardápio para eventos *Coordenar a equipe de cozinha durante os eventos *Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos durante o evento *Planejar…
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Vagas de emprego de Técnico em Gastronomia em Piracicaba, SP
6 resultados
- Preparar massas, recheios e coberturas de bolos e doces Decorar bolos e doces de acordo com as solicitações dos clientes Manter a organização e limpeza do ambiente de…
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- Organizar e supervisionar os serviços da cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de…
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O que o Técnico em Gastronomia faz?
Elabora cardápios e projetos gastronômicos, acompanha a preparação de alimentos e bebidas, seleciona ingredientes e controla a qualidade dos produtos.
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