Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido
Garantir a qualidade dos alimentos servidos
Manter a organização e limpeza da cozinha
Supervisionar a equipe de cozinha
Controlar…
Vagas de emprego de Técnico em Gastronomia em Nilópolis, RJ
48 resultados
- Elaboração das fichas técnicas. Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Gestão da equipe da cozinha; Realizar a montagem e preparo dos pratos no restaurante, Orientar…
- Supervisionar e coordenar todas as operações da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a apresentação dos alimentos. Desenvolver e implementar o cardápio do hotel, alinhando…
- Maître - A LIFE NINO Buscamos um(a) profissional experiente e comprometido(a) para assumir o cargo de Coordenador(a) de Serviços de Restaurante em nossa unidade da A LIFE NINO…
- Estamos em busca de novos talentos para integrar a equipe do Mané Copacabana ! Se você é apaixonado(a) por gastronomia essa é a sua chance de fazer parte equipe! Sobre a…
- Oportunidade para atuar em uma empresa consolidada do segmento de aeroportuário Segue abaixo informações da posição: Tipo de Vaga: Efetivo Horário de Trabalho: 14:00 às 22:30 ou…
- Restaurant Manager - Restaurante Hotel Cipriani (Estrela Michelin) Na Belmond, cada prato é uma jornada culinária, elaborada com cuidado e propósito. Nossos cardápios são criados…
- Descrição da vaga Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução…
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O que o Técnico em Gastronomia faz?
Elabora cardápios e projetos gastronômicos, acompanha a preparação de alimentos e bebidas, seleciona ingredientes e controla a qualidade dos produtos.
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