ter experiência em administração de cozinha industrial, com conhecimentos em elaboração de Cardápio, custo diário, liderança de equipe, compras, MBP (Manual de Boas Práticas). Ter…
Vagas de emprego de Tecnica em nutricao canoas rs em Barueri, SP
77 resultados
- Profissional responsável por acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, porcionamento, distribuição e…
- Acompanhar o processo de preparo das refeições; Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta; Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local…
- Área de qualidade em alimentos , controle de processos nos setores, aferição de temperatura de equipamentos e alimentos, recebimentos, preenchimentos e verificação de planilhas…
- Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de…
- Controle de qualidade de alimentos em refeitórios e restaurantes; Garantia de segurança alimentar; Controle de amostras; entre outrasFormação técnica
- Responsável pela gestão de compras e controle de estoque, sempre alinhada com a Nutricionista. Experiência em restaurante.
- Responsável pela gestão de compras e controle de estoque, sempre alinhada com a Nutricionista. Experiência em restaurante coletivo.
- Atividades e requisitos: Garantir o cumprimento dos processos implantados do manual de boas práticas, monitorando e acompanhando os controles de segurança alimentar, orientando a…
- Experiência em Cozinha Industrial, conhecimento no sistema Tecfood ou Genial.Técnica em Nutrição completo
Empresa Confidencial
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 2.001,00 a R$ 3.000,001 vaga:Principais responsabilidades: O profissional Técnico em Nutrição irá supervisionar o funcionamento da cozinha industrial. Atividades Essenciais: -Coordenar o preparo das…- Prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades (sadios ou enfermos): Identificar população-alvo; participar de diagnóstico interdisciplinar; realizar inquérito…
- Acompanhar a produção ou distribuição das refeições
- Atua tanto nas áreas hospitalar, industrial e comercial com seleção, preparo e porcionamento de alimentos, sempre procurando garantir a segurança de tudo que é produzido.
- Inspecionar o recebimento e organizam o armazenamento e movimentação de insumos (hortifrúti); verificar conformidade de processos; liberam produtos e insumos; trabalham de acordo…