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Vaga de Sushiman

1 vaga: | Temporário | Atualizada em 03/10

Sobre a vaga

. Gerenciar as atividades de preparo dos alimentos; . Preparar entradas, sopas e saladas; . Monitorar o estoque de alimentos e fazer pedidos, quando necessário; . Recomendar receitas novas, modernas; . Manter princípios de higiene em todas as áreas de cozinha e limpar o seu espaço no final do turno; . Coordenar equipe para execução do trabalho. . Experiência de trabalho comprovada como Sushiman ou em restaurante asiático; . Bom conhecimento dos vários tipos de sushi e de técnicas; . Capacidade de trabalhar de forma rápida e cuidadosa; . Espírito de equipe; . Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e à noite; . Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos;