Vaga de Sushiman

Garantir que os alimentos sejam preparados e apresentados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante, preparar e montar sushi, sashimi e outros pratos japoneses com precisão e criatividade. Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza e a manutenção de equipamentos e utensílios. Gerenciar o estoque de ingredientes. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene. Experiência anterior como Sushiman ou em uma posição semelhante. Conhecimento aprofundado sobre a culinária japonesa, especialmente técnicas de preparo de sushi e sashimi. Boa comunicação e habilidades interpessoais. Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados.