Vaga de Supervisor de Restaurante

Supervisionar as operações diárias da loja restaurante, garantindo a qualidade dos serviços prestados e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de atendimento e cozinha, distribuindo tarefas, orientando e treinando os colaboradores. Assegurar o cumprimento dos padrões de atendimento ao cliente, garantindo um serviço eficiente e cortês. Realizar o controle de estoque de alimentos, bebidas e demais insumos, garantindo o abastecimento adequado e evitando desperdícios. Monitorar o fluxo de clientes e o tempo de espera, adotando medidas para otimizar o atendimento e reduzir possíveis filas. Zelar pela limpeza, organização e manutenção do ambiente da loja restaurante, incluindo mesas, balcões, banheiros e áreas de preparo de alimentos. Elaborar escalas de trabalho, controlar o ponto dos funcionários e garantir o cumprimento das normas trabalhistas. Atuar como elo de comunicação entre a equipe e a gerência, reportando problemas, sugestões e necessidades operacionais. Ensino Médio/Técnico Completo