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1. Supervisão de Equipe: Supervisionar e orientar os funcionários em suas tarefas diárias, garantindo que cumpram os padrões de serviço e qualidade estabelecidos. 2. Gestão de Turno: Gerenciar o fluxo de trabalho durante o turno, delegando responsabilidades e assegurando que todos os membros da equipe estejam cumprindo suas funções adequadamente. 3. Atendimento ao Cliente: Garantir um serviço ao cliente de alta qualidade, resolver quaisquer problemas ou reclamações de clientes de maneira eficaz e cortês. 4. Cumprimento de Normas: Assegurar que todas as normas de higiene, segurança alimentar e regulamentos sejam rigorosamente seguidos pela equipe. 5. Planejamento de Escala de Trabalho: Elaborar e gerenciar a escala de trabalho da equipe, garantindo uma cobertura adequada de pessoal durante os horários de pico e períodos de baixa demanda. Necessário experiência anterior no cargo