Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do…
Vagas de emprego de Sub chefe de cozinha em Guararema, SP
3 resultados
- Cód. da vaga: 13420Subchefe de Cozinha em São José dos Campos Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla…
- Elaboração do cardápio. Criação dos pratos. Elaboração das fichas técnicas. Administração do estoque. Coordenação da equipe de cozinha. Verificação da qualidade e apresentação dos…