Vaga de Sub Chefe de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 27/09
De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00
Sobre a vaga
Supervisionar a equipe de cozinha
Elaborar cardápios e controlar a qualidade dos pratos
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Experiência prévia como Chefe de Cozinha
Conhecimento em gestão de equipe
Capacidade de planejamento e organização
Desejável formação em Gastronomia
Conhecimento em normas de segurança alimentar
Experiência em gestão de estoque