Planejar e supervisionar a produção da cozinha
Elaborar cardápios e garantir a qualidade dos pratos
Gerir a equipe de cozinha e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e…
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Vagas de emprego de Sub chefe de cozinha porto alegre rs em Guarujá, SP
7 resultados
- Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Elaborar cardápios e receitas Garantir a qualidade dos pratos servidos aos clientes Treinar e orientar a equipe de…
- Atividades: Gerenciar a rotina da cozinha, montar escala, preparo das refeições de acordo com a requisição, acompanhar corte de carne e preparo das refeições. Deixar escrito as…
- Criar e desenvolver cardápios. Supervisionar e treinar a equipe de cozinha. Gerenciar o estoque e controlar os custos de alimentos. Assegurar a qualidade e a apresentação dos…
- Residir em Ribeirão Pires ou região. Desejável Ensino médio completo. CNH e condução própria. Experiência anterior na função. Experiência com volume de refeições (acima de 350…
- preparar alimentos; planejar rotinas de trabalho; elaborar cardápio; gerenciar brigada de cozinha; criar pratos; gerenciar estoques; demonstrar competências…
- Habilidades e criatividade para montar nosso cardápio e ter uma apresentação impecável nos pratos.Formação em Gastronomia. Experiência como cozinheiro pleno ou chefe de cozinha.