Responsável por atuar em diversas etapas do processo como preparar caldas, preparo de sorvetes, preparo de picolés e açaí, controlar o estoque de matéria-prima, separar as peças…
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O que o Sorveteiro faz?
Atua na fabricação de sorvetes e caldas, utilizando máquinas e equipamentos em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade.
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