Vaga de #1105 -Cozinheiro(a)

Responsável pelo gerenciamento e correto funcionamento da cozinha, o profissional é responsável por garantir as entregas das refeições nas quantidades e horários corretos. Preparo e pré-preparo de refeições (café da manhã, almoço e jantar) Conhecer o preparo desde refeições mais elaboradas até entradas, lanches, saladas, sopas e sobremesas Certificar-se da correta higiene e armazenamento dos alimentos Coordenar as atividades dos ajudantes e meio oficial de cozinha