Vaga de #1066 - Gerente de UAN

Estamos recrutando um(a) Gerente de Unidade para liderar operações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). O profissional será responsável por gerenciar a equipe, garantir a eficiência dos processos e assegurar a satisfação do cliente em conformidade com as normas e legislações pertinentes ao setor. Responsabilidades: Gerir a equipe operacional e administrativa da unidade, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso. Garantir o cumprimento de normas técnicas e boas práticas de manipulação de alimentos. Monitorar os indicadores de desempenho da unidade, implementando ações para melhoria contínua. Realizar a gestão de custos, assegurando equilíbrio financeiro e rentabilidade da operação. Estabelecer e manter excelente relacionamento com o cliente, atendendo demandas de forma proativa. Trabalhar em conjunto com o nutricionista planejador para assegurar que as operações atendam às necessidades dos clientes e usuários. Garantir a aplicação de legislações sanitárias e normas técnicas na rotina da unidade. Requisitos: Formação: Ensino superior completo em Nutrição (obrigatório). Experiência: Vivência consolidada como Gerente de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), preferencialmente no segmento hospitalar ou em operações de grande porte. Habilidades Técnicas: Gestão de pessoas e equipes multidisciplinares. Controle e otimização de custos operacionais. Conhecimento atualizado sobre boas práticas de manipulação e legislação do setor. Habilidades Comportamentais: Resiliência e maturidade profissional. Excelente habilidade de relacionamento com clientes e equipes. Capacidade de tomada de decisão rápida e eficaz em cenários desafiadores.