Vaga de Pizzaiolo

Preparar a massa, escolhendo farinhas e fermentos de qualidade Selecionar ingredientes de qualidade Preparar os molhos e coberturas Garantir a qualidade e o sabor da pizza Elaborar novos sabores Verificar a qualidade dos alimentos e das ferramentas Estar atento às normas de higiene e segurança da cozinha Manter a consistência e qualidade de cada pizza, mesmo em momentos de grande demanda Gerenciar o tempo e coordenar o preparo de múltiplas pizzas simultaneamente Manter a organização e a limpeza do espaço de trabalho Conhecimento de ingredientes: Entender bem os tipos de queijos, carnes, vegetais e outros ingredientes, e como combiná-los Habilidades técnicas: Saber preparar massas e molhos com a textura e o sabor desejados Agilidade e coordenação motora: Ser capaz de trabalhar rapidamente e com precisão Criatividade e inovação: Ter aptidão para criar novas receitas e experimentar sabores Gerenciamento de tempo: Ser capaz de organizar tarefas para otimizar o tempo e atender à demanda Atendimento ao cliente: Ser capaz de interagir positivamente com os clientes Higiene e segurança alimentar: Conhecer e aplicar as normas de higiene e segurança alimentar Boa disposição física: Ter boa disposição física Boa memória: Ter boa memória Assiduidade: Ser assíduo Senso de estética: Ter senso de estética para montar uma pizza