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Vaga de Pizzaiolo

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 20/11

Sobre a vaga

Pizzaiolo Local: * Foz do Iguaçu/PR Atividades a serem desenvolvidas: " Preparar as massas, e demais ingredientes para a produção das pizzas do cardápio, baseado nos pedidos personalizados. " Assar uma ampla variedade de massas de pizza, incluindo massa fina, massa grossa e com recheio de queijo, incluindo bordas recheadas das mais variadas opções. " Fazer molhos de tomate fresco, pesto e branco. " Zelar e Higienizar segundo as normas da vigilância sanitária, as bancadas e máquinas de trabalho, mantendo assim a segurança alimentar de nossos produtos. " Participar dos treinamentos realizados periodicamente. Requisitos: " Experiência profissional como Pizzaiolo ou cargo similar em restaurante. " Experiência prática de preparar e assar massas de pizza. " Ter conhecimento da produção de massa de fermentação natural é um diferencial. " Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo à noite e nos fins de semana. " Diploma de curso de gastronomia é um diferencial. Remuneração: * Salário: R$2.500,00 + VT + participação nos 10% (média mensal de R$350,00) + bônus por metas de avaliações Regime de contratação: CLT Horário: Segunda a Domingo, das 15h30 até 23h50 com uma folga semanal e um domingo por mês.