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Vaga de Pasteleiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 10/07

Sobre a vaga

1.Preparação de massas e recheios: Preparar massas e recheios para a produção de pastéis e outros salgados. 2.Preparação para o consumo: Fritar ou assar os salgados. 3.Embalagem: Embalar os produtos de maneira adequada para a entrega ao cliente. 4.Controle de qualidade: Garantir que todos os produtos estejam de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar. 5.Gestão de estoque: Gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo que os itens necessários estejam sempre disponíveis e que os produtos sejam utilizados dentro do prazo de validade. 6.Planejamento de produção: Planejar a produção diária ou semanal com base na demanda, eventos especiais e encomendas. 7.**Atendimento ao cliente**: Receber os clientes com simpatia, criar um ambiente acolhedor e esclarecer dúvidas. Além disso, atender dentro dos prazos estabelecidos aos pedidos feitos pelas plataformas online. 8.Higiene e segurança: Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo todas as normas de higiene e segurança alimentar. 1. Preparar massas de pastel, recheios, montagem e fritura. 2. Fazer coxinhas e outros salgados, como esfirras e bolinhos. 3. Ser rápido e ágil para atender à demanda rapidamente. 4. Gerir a cozinha de maneira eficiente.