Vaga de Padeiro | Olinda - PE
1 vaga: | Publicada em 06/07
- A combinar
Sobre a vaga
Somos movidos por grandes desafios e precisamos de gente que goste de aprender
constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer
parte de algo muito maior. Acreditamos em você e no seu trabalho! Somos o Grupo
Mateus. Somos um só coração!
Informações adicionais:
Criar receitas de pães especiais e garantir que elas sejam executadas com
precisão. Gerenciar a produção diária de pães especiais, incluindo o planejamento
do processo de fermentação e cozimento, monitorando a qualidade dos ingredientes e
a temperatura e umidade do ambiente de produção. Manter um estoque adequado de
ingredientes e suprimentos, e realizar pedidos de compra conforme necessário.
Manter a área de produção limpa e organizada, seguindo as normas de segurança
alimentar e higiene. Salário benefícios. Experiência comprovada em panificação
artesanal e na produção de pães especiais; Conhecimento aprofundado sobre
ingredientes, técnicas de panificação, fermentação e cozimento; Habilidade para
executar o processo de panificação com maestria; Excelente habilidade de
comunicação e trabalho em equipe; Disponibilidade de horários e para viagens.
Salário benefícios.