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Vaga de Padeiro / Confeiteiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 06/10

Sobre a vaga

* Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, pães, etc. * Criar receitas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos clientes * Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. * Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha * Manter a área da cozinha simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança * Atendimento ao público * Criatividade e muita atenção aos detalhes * Capacidade de organização e de liderança * Disposição para reforçar o conhecimento profissional * Conhecimento aprofundado dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição