Vaga de Nutricionista - Serviço de Nutrição e Dietética
1 vaga: | Publicada em 03/07
A combinar
Sobre a vaga
Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa:
levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um
legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior
instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta
Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios, Ambulatórios
Especializados Santa Casa BH, Instituto Materno Infantil Santa Casa BH, Instituto
de Oncologia Santa Casa BH, Pesquisa Clínica Santa Casa BH, Órix Lab Santa Casa
BH, Faculdade de Saúde Santa Casa BH, Instituto Geriátrico Santa Casa BH e
Assistência Familiar Santa Casa BH. Mais de 8 mil colaboradores fazem da nossa
bandeira o seu ideal. Juntos, somos um só coração. /n Ensino Superior Completo em
Nutrição; Pós-graduação na área; Registro ativo e atualizado no Conselho Regional
de Nutrição; Pacote Office completo. /n Participar diariamente das decisões de
remanejamento do pessoal do SND, de acordo com a necessidade de substituição ou
reposição nos setores a fim de atender às demandas das atividades; Acompanhar
diariamente os processos de produção das refeições, verificando as condições de
qualidade, conservação, higiene, apresentação e distribuição dos alimentos;
Verificar, diariamente, com a equipe da Nutrição e Dietética os cardápios do dia
objetivando efetuar alterações nas refeições; Garantir que o material necessário
para preparo das refeições do dia esteja na cozinha em tempo hábil para início do
preparo; Receber os cardápios pré-estabelecidos e encaminhar as requisições dos
materiais, detalhando as quantidades necessárias para cada preparação dos
cardápios; Supervisionar, diariamente, o porcionamento das refeições de acordo com
o tipo de prescrição para cada paciente, dentre outras atividades.