Vaga de Nutricionista Hospitalar

- Elaboração de cardápio - Fichas técnicas - Pedido de compras - Gestão de equipe. - Controle de qualidade. - Fechamento. Buscamos nutricionistas com experiência comprovada em UAN na gestão de contratos hospitalares e gestão de equipe. Preferencialmente, buscamos profissionais que residam na região ou proximidade de São Miguel do Iguaçu/PR. Atuará na gestão do contrato do Hospital São Miguel Arcanjo. Principais atividades consistem em: - Supervisionar os diversos serviços de alimentação dos pacientes, incluindo dietas especiais, primar pelos objetivos de lucratividade, produtividade e satisfação dos clientes - controlar as atividades e resultados da unidade, para assegurar o alcance dos objetivos. - executar e analisar tarefas administrativas rotineiras, controlar as quantidades físicas existentes em relação aos controles, alterar cardápios e dietas alimentares quando necessário. - participar juntamente com os coordenadores, de reuniões para avaliação do serviço de alimentação com os clientes e do desenvolvimento de fornecedores, manter contato com clientes e preposto. - acompanhar o custo diário das refeições, receber e conferir itens adquiridos, observando quantidades, preços, prazos e qualidade, controlar a saída dos produtos, elaborar pedidos de compras, efetuar lançamento das notas fiscais nos controles existentes. Conhecimento no sistema Genial Net será um diferencial. Graduação em Nutrição com CRN ativo. Experiência anterior na função. Liderança - Boa Comunicação - Relacionamento com o Cliente.