Vaga de Nutricionista - Gerente de unidade (Hospital) - Belo Horizonte/MG

PRINCIPAIS ATIVIDADES: 1. Gestão da Unidade: Supervisionar todas as operações da unidade, desde o atendimento ao cliente até a gestão de estoque e finanças. 2. Treinamento de Colaboradores: Capacitar a equipe em procedimentos operacionais, técnicas culinárias e padrões de atendimento. 3. Relacionamento com Clientes: Manter contato regular com os clientes para garantir sua satisfação e identificar oportunidades de melhoria. 4. Gestão de Compras: Elaborar pedidos de suprimentos e efetuar compras de acordo com as necessidades da unidade. 5. Elaboração e Análise de Cardápios e Dietas: Criar cardápios balanceados e adequados às preferências e restrições alimentares dos clientes. 6. Orientação Técnica: Supervisionar o preparo, cozimento e distribuição das refeições, garantindo sua qualidade e segurança alimentar. 7. Conformidade com Normas de Segurança: Colaborar com a empresa para garantir o cumprimento das normas de segurança no local de trabalho. 8. Executar outras atividades afins. Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo  CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos HABILIDADES Flexibilidade Gerenciamento Liderança Gestão de pessoas Atendimento ao Cliente Planejamento Resultados Comunicativa Entre 5 e 10 anos HABILIDADES Flexibilidade Gerenciamento Liderança Gestão de pessoas Atendimento ao Cliente Planejamento Resultados Comunicativa