Vaga de Nutricionista de Produção

Supervisionar a produção de alimentos , garantir a qualidade e segurança dos alimentos , realizar treinamentos para a equipe de produção , transmitir instruções à equipe; supervisionar pessoal operacional, executar procedimentos técnico-administrativos relacionado à área de nutrição a Boas Práticas. Efetuar controle higiênico-sanitário: Controlar higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios; supervisionar controle de validade e a qualidade dos produtos; identificar perigos e pontos críticos de controle (Appcc); solicitar análise microbiológica dos alimentos; supervisionar controles de saúde dos funcionários; solicitar análise bromatológica dos alimentos. Utilizar recursos de Informática. Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral Formação em Nutrição , experiência em produção de alimentos , conhecimento em segurança alimentar ,habilidade em gestão de equipe , certificação em Boas Práticas de Fabricação