Acompanhar processos operacionais na cozinha, verificar e-mails diariamente, fazer acompanhamento de coffes, acompanhamento de montagem e distribuição, preencher planilha de Excel…
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Vagas de emprego de Nutricionista Chefe em Miguelópolis, SP
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- Realizar gestão de pessoas, planejamento, controle de custos, de qualidade e normas de segurança alimentar; Gerenciar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, bem como…
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O que o Nutricionista Chefe faz?
Supervisão da unidade de nutrição clínica. Coordena atividades técnicas da unidade, orienta o trabalho do pessoal auxiliar, técnicos e nutricionistas. Acompanha o preparo e distribuição das refeições, recebimento e armazenagem dos gêneros alimentícios, para possibilitar melhor rendimento do serviço.
Quer saber mais?
Confira tudo sobre o cargo de Nutricionista Chefe - O que faz, salário e carreira.