Vaga de Meio Oficial de Cozinha

Manipulação de carne vermelha e carne branca. Saber cozinhar comida típica brasileira e outras especialidades. Saber fazer churrasco. Cortar, descascar, ralar, empanar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da cozinha. Controle de estoque e recebimento e outras rotinas como abastecimento do buffet self-service, montagem de prato feito, marmitex e outras atividades de rotina. Fazer a limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças, faz parte de sua atuação. Melhores práticas de manipulação e armazenamento. Desejável conhecimentos com comida congelada e culinária japonesa Comprometimento, conhecimento, agilidade, limpeza, organização e o trabalho em grupo são requisitos fundamentais para a permanência na empresa. Será realizado um teste de adaptação inicial entre o candidato a vaga e a empresa até a definitiva contratação.