Vaga de Lider de Padaria
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 01/11
- A combinar
Sobre a vaga
Coordenar a produção diária de pães e doces
Gerenciar a equipe de padeiros e confeiteiros
Controlar o estoque de insumos e produtos acabados
Coordenar cozinha , padaria e panificação Experiência prévia como líder de padaria
Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria
Capacidade de liderança e trabalho em equipe
Formação na área de gastronomia
Conhecimento em gestão de estoque e custos
Habilidade em treinamento de equipe