Vaga de Jovem Aprendiz

Responsabilidades: " Auxiliar na preparação de ingredientes e no mise en place para os serviços diários. " Ajudar na execução de pratos sob a supervisão dos chefs, seguindo as receitas e padrões estabelecidos. " Participar ativamente nas operações da cozinha, incluindo cortes, cozimento, montagem de pratos e limpeza. " Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. " Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço. " Aprender e aplicar técnicas culinárias diversas, aprimorando suas habilidades e conhecimentos na gastronomia. " Auxiliar na gestão de estoque de ingredientes e materiais de cozinha, realizando inventários e controlando as reposições. " Participar de treinamentos e reuniões de equipe, contribuindo com ideias e sugestões para a melhoria contínua do serviço. " Estar matriculado em um curso de Gastronomia ou similar. " Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na área. " Habilidades básicas de cozinha e conhecimento dos princípios de higiene e segurança alimentar. " Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão. " Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe. " Atitude proativa e disposição para assumir diferentes responsabilidades na cozinha. " Comprometimento com a qualidade do serviço e satisfação do cliente. " Fácil acesso a São Conrado