Gerenciar a Unidade de Restaurante Corporativo (cerca de 1200 refeições), garantindo os processos de segurança alimentar, assim como a apresentação dos pratos; gerir equipe de…
Vagas de emprego de Gerente Operacional em Humaita, RS
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- Gerenciar a Unidade de Restaurante Corporativo (cerca de 1200 refeições), garantindo os processos de segurança alimentar, assim como a apresentação dos pratos; gerir equipe de…
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O que o Gerente Operacional faz?
Define o direcionamento estratégico com o cliente, acompanha os KPIs do programa de reposição e informações mercadológicas. Implementa planos de ação, coleta. Faz negociação de prazos e entregas, traduz as estratégias e informações para a equipe de campo, através dos coordenadores.
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