Vaga de Gerente Operacional

Buscamos um Gerente Operacional para liderar e otimizar os processos produtivos em nossa fábrica de açaí. Esse profissional será responsável por supervisionar a produção, garantir a qualidade e segurança alimentar, gerir equipes multifuncionais, coordenar a manutenção de equipamentos, e estabelecer um fluxo logístico eficiente. Além disso, atuará na negociação com fornecedores, controle de estoque e transporte, assegurando o cumprimento das metas de produção e logística. O candidato ideal deve ter experiência em gestão operacional no setor alimentício, foco em resultados, habilidades de liderança e conhecimento em boas práticas de fabricação e regulamentações do setor. Principais Responsabilidades: -Supervisionar a produção, mantendo padrões de qualidade e segurança. -Implementar cronogramas e otimizar processos produtivos. -Gerenciar equipes, oferecendo treinamentos e feedbacks. -Supervisionara logística, incluindo armazenagem, transporte e distribuição. -Monitorar KPIs e propor melhorias contínuas. " Formação Acadêmica: - Superior em Engenharia de Produção, Gestão Industrial, Administração, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas. - Pós-graduação ou especialização em Gestão de Processos, Qualidade, Segurança Alimentar ou afins. " Experiência Profissional: - Experiência comprovada em cargos operacionais de gestão em fábricas de alimentos, especialmente em processos de produção de açaí. - Conhecimento profundo sobre normas de segurança alimentar, regulamentações sanitárias e práticas de boas práticas de fabricação (BPF). - Experiência em gestão de equipes, supervisão de linha de produção, manutenção de equipamentos e controle de qualidade. - Habilidade em trabalhar com sistemas de gestão de produção e análise de dados operacionais. " Habilidades e Competências: - Liderança e capacidade para gerenciar equipes multifuncionais. - Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita. - Capacidade de tomada de decisões rápidas e eficientes em ambientes de alta pressão. - Foco em resultados e orientação para a melhoria contínua. - Conhecimento sobre manutenção preventiva e corretiva de equipamentos de produção. - Habilidade para identificar e resolver problemas operacionais. - Compromisso com a conformidade das normas de segurança e qualidade alimentar. " Perfil Desejável: - Experiência com otimização de processos produtivos e redução de desperdícios. - Capacidade de adaptar-se rapidamente a mudanças no processo produtivo e regulatórias. - Conhecimento sobre o mercado de açaí, tendências de consumo e demanda do cliente. - Habilidade em negociação com fornecedores e parceiros para garantir qualidade e custo-benefício. - Visão estratégica para implementação de inovações tecnológicas no processo produtivo.
Idioma: Inglês - Intermediário, Espanhol - Básico