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Vaga de Gerente Geral de Restaurante

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada ontem

Sobre a vaga

Gerenciar todo o funcionamento da loja, seus processos e resultados (operação de cozinha, vendas, perdas, qualidade do produto,/experiência do cliente e customizações). Garantir o cumprimento dos checklists definidos por área. Assegurar o cumprimento de todas as tarefas de rotina. Garantir a boa harmonia entre a equipe e gerir conflitos. Evitar desperdícios. Ter disponibilidade para atuar na escala 6x1 no fechamento; Ensino Médio Completo; Vivência com gestão de pessoas, processos e metas.