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Vaga de Gerente de Restaurante

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 23/10

Sobre a vaga

Estimado(a) candidato(a), Nós estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Gerente de Restaurante em nossa empresa. Nós buscamos um profissional experiente com sólidas habilidades em gerenciamento e liderança, além de um profundo conhecimento em alimentos e bebidas. Requisitos: - Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante ou cargo similar. - Sólido conhecimento em alimentos e bebidas. - Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante. - Habilidade em gerenciar e motivar times, além de fortes habilidades interpessoais. - Capacidade de gerenciar orçamentos e controlar custos. - Experiência em menu development e controle de inventário. Responsabilidades: - Liderar e gerenciar o dia a dia do restaurante, garantindo a satisfação do cliente e a eficiência operacional. - Desenvolver e implementar estratégias de gerenciamento de restaurante para maximizar a lucratividade e a eficiência. - Supervisionar as operações de cozinha e sala de jantar, garantindo a qualidade dos alimentos e o serviço ao cliente. - Gerenciar o relacionamento com fornecedores e negociar contratos. - Auxiliar no desenvolvimento de planos de marketing e promoções. Nós oferecemos um ambiente de trabalho desafiador e gratificante, além de uma oportunidade de crescimento profissional. A remuneração será compatível com a experiência e as qualificações do candidato selecionado. Aguardo o retorno do candidato em relação a esta oferta.