Vaga de Gerente de Restaurante
2 vagas: | CLT (Efetivo) | Publicada em 26/09
- A combinar
Sobre a vaga
Coordenar as operações diárias do restaurante
Gerenciar a equipe de funcionários, delegando tarefas e garantindo a qualidade do serviço
Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e garantindo a sua correta armazenagem
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Experiência prévia como gerente de restaurante
Conhecimento em gestão de equipe e liderança
Capacidade de lidar com situações de pressão e resolver problemas
Conhecimento em práticas de higiene e segurança alimentar
Formação em Gastronomia, Administração ou áreas relacionadas
Experiência em gestão de estoque e compras