Vaga de Gerente de Restaurante

Estamos contratando Gerente de Restaurante, com disponibilidade para o trabalho noturno e aos finais de semana, com experiência em casas de show, música ao vivo e grande fluxo de clientes. Abertura e/ou fechamento de loja;Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;Elaboração de relatórios gerenciais;Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;Gestão do cronograma de treinamento;Atendimento ao cliente;Elaboração de escala dos funcionários;Acompanhamento de procedimentos administrativos; Ensino Superior Completo;Disponibilidade de trabalho noturno e aos finais de semana;Experiencia com Gestão de Bares e Restaurantes. Escala 6x1 com 1 domingo mês;