Vaga de Gerente de pastelaria

Coordenar a produção de pastéis e garantir a qualidade dos produtos Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores Realizar o controle de estoque e insumos necessários para a produção Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados Atender e solucionar possíveis reclamações dos clientes Participar do planejamento estratégico da empresa e sugerir melhorias no processo produtivo Experiência anterior com gestão de equipe Conhecimento em técnicas de produção de pastéis Capacidade de organização e liderança Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos Experiência em atendimento ao cliente