Vaga de Gerente de Lanchonete

Gerenciar a operação da loja e o trabalho dos funcionários, certificando de que a loja mantenha o mais alto nível de qualidade de atendimento, limpeza e organização dentro das normas e procedimentos da franqueadora; Efetuar os controles de estoque, pedidos de insumos, gastos fixos/variáveis, metas de vendas, rentabilidade, lucratividade e produtividade, índices de reclamações de clientes; Manter contato e coordenação com prestadores de serviço de manutenção de aparelhos e da infraestrutura da loja, organizando o fluxo de pagamento dos mesmos; Supervisionar a implementação de novos produtos no cardápio propostos pela Franqueadora, visando segurança alimentar, satisfação dos clientes e desenvolvimento dos parceiros; Manter contato com departamentos de suporte da Franqueadora, reportando problemas, tirando dúvidas e buscando soluções; Se envolver nos processos de seleção, contratação e demissões dos funcionários; Suprir necessidades no quadro de funcionários das lojas (faltas e folgas), sempre que necessário; Dar sugestões de melhorias às atividades baseadas no feedback de clientes e nos hábitos de consumo da loja. Superior completo ou cursando superior em Administração e/ou áreas correlatas.