Vaga de GERENTE DE HAMBURGUERIA

Gerencia a operação de turno no restaurante, preparação e a venda de produtos de maneira eficiente e apropriada; coordena o time de forma a garantir que o cliente receba a melhor experiência possível e que seu produto esteja montado de acordo com os mais altos padrões. Controla os resultados financeiros do restaurante, através das análises dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciando a mão de obra; assegura o cumprimento das exigências da segurança alimentar. Coordena a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da cia; coordena a rotina diária, através do posicionamento de abertura, liga os caixas, acompanha venda, realiza reunião com a equipe; Responsável pelo bom funcionamento do salão, resolução de problemas técnicos com suporte, opera aplicativos de pedidos. Resolução de problemas gerais. Coordenação e orientação geral dos funcionários e a satisfação e conquista dos clientes. Responsável pela compra demercadoria e controle de estoque do restaurante. Atendimento (salão, drive, delivery, viagem e balcão) e ser uma das colunas de sustentação da loja Ter experiência comprovada no ramo alimentício e liderança; Ensino médio completo; Flexibilidade de horário, incluindo noites, finais de semana e feriados. fortes habilidades de comunicação e gestão de equipe Conhecimento prático das normas de segurança alimentar e regulamentações sanitárias. Capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes em situações desafiadoras.