Vaga de Gerente de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 12/11
De R$ 3.001,00 a R$ 4.000,00
Sobre a vaga
Coordenar as atividades da cozinha
Garantir a qualidade dos pratos servidos
Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas
Controlar estoque de alimentos e insumos
Elaborar cardápios e sugestões de novos pratos
Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha
Conhecimento em gestão de equipe
Habilidade em planejamento e organização
Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
Experiência em restaurantes de grande movimento