Gerenciar a Unidade de Restaurante Corporativo (cerca de 1200 refeições), garantindo os processos de segurança alimentar, assim como a apresentação dos pratos; gerir equipe de…
Vagas de emprego de Gerente de Alimentos e Bebidas em Independência, RS
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- Gerenciar a Unidade de Restaurante Corporativo (cerca de 1200 refeições), garantindo os processos de segurança alimentar, assim como a apresentação dos pratos; gerir equipe de…
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O que o Gerente de Alimentos e Bebidas faz?
Gerencia os serviços da cozinha do restaurante, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços.
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