• Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os
colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos
na área de…
Vagas de emprego de Gastrônomo em Taubate, SP
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O que o Gastrônomo faz?
Elabora cardápios, seleciona ingredientes e define bebidas para acompanhamento dos pratos. Supervisiona o funcionamento da cozinha, negocia com fornecedores e controla orçamento.
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