Auxiliar no preparo das refeições. Operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas…
Vagas de emprego de Gastrônomo em Barra dos Coqueiros, SE
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- ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES: - Verificar o procedimento de abertura e fechamento do restaurante, além de Checklists de serviço; - Coordenar a operação de atendimento (salão)…
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O que o Gastrônomo faz?
Elabora cardápios, seleciona ingredientes e define bebidas para acompanhamento dos pratos. Supervisiona o funcionamento da cozinha, negocia com fornecedores e controla orçamento.
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