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Vaga de Garçom

5 vagas: | CLT (Efetivo) | Publicada em 03/10

Sobre a vaga

Na função de **garçom**, as atividades principais envolvem atender os clientes e garantir uma experiência agradável no restaurante ou bar. As responsabilidades incluem: 1. **Atendimento ao Cliente**: - Receber os clientes de forma cordial, acompanhar até a mesa e apresentar o cardápio. - Responder a perguntas sobre o menu, incluindo pratos, bebidas e promoções. 2. **Anotar e Passar Pedidos**: - Anotar os pedidos de comida e bebida dos clientes de forma precisa. - Transmitir os pedidos à cozinha ou ao bar e acompanhar seu andamento. 3. **Serviço de Mesa**: - Servir os pratos e bebidas com cuidado, garantindo a ordem correta dos pedidos e a apresentação adequada. - Repor bebidas e verificar se os clientes estão satisfeitos ou se precisam de algo mais. 4. **Organização e Limpeza das Mesas**: - Preparar as mesas antes da chegada dos clientes, com talheres, guardanapos, copos, etc. - Limpar e organizar as mesas após a saída dos clientes, recolhendo pratos e talheres usados. 5. **Fechamento da Conta**: - Trazer a conta aos clientes, processar pagamentos em dinheiro, cartão ou outras formas aceitas. - Agradecer pela visita e convidar para retornar ao estabelecimento. 6. **Resolver Reclamações**: - Ouvir e resolver qualquer reclamação ou problema que os clientes possam ter, garantindo uma experiência positiva. - Informar ao gerente ou supervisor sobre qualquer situação mais séria. 7. **Conhecimento do Cardápio**: - Conhecer bem os pratos e bebidas do cardápio para dar recomendações e sugestões aos clientes. - Estar ciente de pratos especiais, promoções e mudanças no cardápio. 8. **Apoio em Eventos e Festas**: - Durante eventos ou festas, pode ser necessário organizar pedidos para grandes grupos ou mesas. - Manter a comunicação com a equipe de cozinha e bar para garantir o fluxo contínuo do serviço. 9. **Trabalho em Equipe**: - Cooperar com os colegas de trabalho, como cozinheiros, bartenders e outros garçons, para garantir o bom funcionamento do restaurante. 10. **Manutenção da Higiene e Segurança**: - Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, tanto no manuseio de alimentos quanto na limpeza do ambiente. Essas atividades são essenciais para proporcionar um atendimento eficiente e uma experiência positiva para os clientes.