Vaga de Garçom

" Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas; " Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos); " Preparar as mesas colocando toalhas, talheres e taças, caso se aplique ao restaurante; " Informar os clientes sobre os pratos do dia; " Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas; " Vender produtos adicionais quando adequado ao prato (p.ex. vinhos harmonizados, cervejas ou drinks); " Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas, usando um software, anotação de pedidos " Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas; " Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha; " Servir os pedidos de alimentos e bebidas; " Checar a limpeza e apresentação de pratos, talheres, taças e comunicar quaisquer problemas; " Arrumar a mesa e manter o salão e estação de trabalho organizados; " Entregar a conta e receber o pagamento; " Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha; " Reunir-se com a chefia do restaurante e cozinha para analisar os especiais do dia, mudanças no cardápio e nas especificações de serviço para reservas (p.ex. festas, reuniões, eventos especiais). " Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde. " Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes. " Diploma de nível médio; " Treinamento em segurança alimentar é um diferencial. " Domínio de um segundo idioma é diferencial. " Experiência na função.