Vaga de Garçom

" Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade; " Realizar o checklist de abertura da loja (TV, ar-condicionados, repor alimentos de exposição etc.); " Realizar o mise en place das mesas com pratos, talheres, copos, guardanapos, saleiros e pimenteiros abastecidos e demais utensílios, no padrão de limpeza e polimento da empresa; " Recepcionar os clientes com cortesia, simpatia e educação; " Prestar o atendimento durante toda a jornada do cliente no restaurante/café com atenção e cordialidade; " Atender os pedidos dos clientes, fazendo o registro e confirmando as informações com o cliente; " Realizar o lançamento de pedidos dos clientes para a produção; " Ofertar produtos e serviços extras, através de estratégias de upsell e cross sell, para maximizar os resultados de vendas; " Recolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, com atenção à numeração das mesas e dos pedidos; " Realizar verificação dos produtos, antes de levar à mesa, conferindo o padrão de qualidade e se está de acordo com o pedido realizado; " Realizar a troca ou entrega de utensílios: taças, facas de corte, pegador, e outros utensílios, que sejam específicos e de acordo com os alimentos ou bebidas, pedidos pelo cliente; " Realizar a limpeza de mesas e recolhimento de louças e fazer a manutenção da limpeza do salão; " Finalizar o atendimento com o fechamento da conta da mesa, recebimento de pagamento e entrega ao caixa.