Vaga de GARÇOM
2 vagas: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 01/07
- De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00
Sobre a vaga
Restaurante de Curitiba está em busca de profissionais que sejam responsáveis, comprometidos e dedicados que possam realizar as seguintes atividades:Zelar pela apresentação pessoal e pela segurança individual e coletiva;Dominar a composição do cardápio;Garantir o preparo das praças de acordo com o padrão da casa: abastecer galheteiros e porta guardanapos e higienizar os utensílios;Recepcionar os clientes, apresentando o cardápio com maestria, consultando-os sobre as preferências e fazendo-lhes sugestões para auxiliá-los na escolha dos pratos;Servir e distribuir alimentos, couvert, sobremesas, bebidas, café/chá, entre outros, de acordo com os procedimentos; Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados e encaminhar os mesmos para lavagem;Ouvir atentamente as dúvidas dos clientes ou reclamações, resolver quando possível ou redirecionar para quem possa resolver; Manter limpas e organizadas as bancadas de trabalho, equipamentos, utensílios e instalações do salão, cuidando da correta separação e destinação dos resíduos;Focar na manutenção das mesas. Oferecer, no momento adequado, o cardápio de sobremesa e demais itens como café e/ou chá; Manter o salão limpo e organizado;Fechar a conta e recebê-la; Comandar quando necessário pedidos feitos ao telefone. As características necessárias para esta função são: · Atitude; · Proatividade; · Iniciativa; · Agilidade; · Respeito; · Trabalho em Equipe; · Bom senso de organização e limpeza; · Foco na excelência no atendimento. Experiência prévia na funçãoHabilidade em atendimento ao clienteConhecimento básico de etiqueta e protocoloCapacidade de trabalhar em equipeBoa comunicação verbalOrganização e agilidadeFlexibilidade de horáriosConhecimento de bebidas e comidasCapacidade de lidar com situações sob pressãoConhecimento de normas de higiene e segurança alimentar Atendimento, Atendimento a clientes, Atendimento ao Cliente , Garçom