Realizar análises microbiológicas nas cervejas, de produto acabado e durante o processo de elaboração;
Realizar análises tais como CO2, Brix, acidez, PH, densidade e teor…
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O que o Engenheiro Químico faz?
Cria e aprimora produtos na indústria química, petroquímica e de alimentos e analisa sua viabilidade técnica e econômica. Busca melhorias no processo de fabricação ou beneficiamento de produtos, introduzindo novas tecnologias e adaptando as que estão em operação.
Planeja e supervisiona operações industriais, administra equipes e as diversas etapas de produção.
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