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Vaga de Cozinheiro

1 vaga: | Temporário | Publicada hoje

Sobre a vaga

Principais Atividades: -Preparação de pratos: Seguir o cardápio estabelecido, preparar pratos com padrão de qualidade, sabor e apresentação impecáveis. -Organizar e otimizar o uso de ingredientes, controlando desperdícios e assegurando a eficiência do estoque. -Garantir o preparo rápido e preciso dos pedidos, mantendo a harmonia entre sabor, textura e estética. -Manter a cozinha e os utensílios em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. - Trabalhar em sintonia com o time da cozinha e salão para atender às demandas do restaurante. - Participar no desenvolvimento de novos pratos ou melhorias no cardápio, contribuindo com criatividade e inovação. -Monitorar a qualidade dos produtos e preparações, garantindo a satisfação dos clientes. -Ensino Médio completo -Experiência anterior em cozinha de restaurante à la carte. -Conhecimento de técnicas de corte, preparo de carnes, molhos, guarnições e sobremesas. -Organização, agilidade e atenção aos detalhes. -Compromisso com padrões de qualidade e higiene. -Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.