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Vaga de Cozinheiro

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 22/11

Sobre a vaga

Estamos buscando um Cozinheiro(a) talentoso(a) e dedicado(a) para integrar a equipe em um restaurante de alta gastronomia, localizado em um food hall musical no K-Platz , São José. Se você tem paixão pela culinária, atenção aos detalhes e gosta de trabalhar em um ambiente desafiador, essa oportunidade é para você! HORARIO: Escala 12x36 , garantindo equilíbrio entre vida pessoal e profissional. RESPONSABILIDADES: Preparar e finalizar pratos com excelência, mantendo os padrões de qualidade do restaurante; Executar fichas técnicas e acompanhar o estoque de insumos; Garantir a organização e limpeza da estação de trabalho; Colaborar com a equipe para manter o fluxo eficiente em um ambiente de alta performance; Seguir as normas de segurança alimentar e higiene. REQUISITOS: Residir com fácil acesso à K-Platz, em São José; Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em alta gastronomia; Conhecimento em técnicas culinárias avançadas; Organização e agilidade para atender demandas em ritmo acelerado. HABILIDADES NECESSÁRIAS: Domínio de técnicas de corte e preparo; Atenção aos detalhes para entrega de pratos impecáveis; Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe; Proatividade e flexibilidade para adaptar-se às demandas diárias; Comprometimento com qualidade e horários. OFERECEMOS: Salário compatível com a função; Insalubridade; Bonificação por assiduidade e metas atingidas; Ajuda de custo para transporte. Faça parte de uma equipe que valoriza a criatividade e a excelência na gastronomia!