Vaga de Cozinheiro

O cozinheiro de hotel é responsável pela preparação e apresentação de pratos conforme os padrões do estabelecimento, garantindo a qualidade e segurança alimentar. Suas funções incluem: Preparar ingredientes e cozinhar pratos do menu, seguindo receitas e diretrizes. Manter a cozinha limpa e organizada, respeitando normas de higiene. Colaborar com a equipe de cozinha para planejar menus e melhorar receitas. Controlar a qualidade dos alimentos e verificar o armazenamento adequado. Participar no treinamento de novos membros da equipe e ajudar na gestão do estoque. Os requisitos para um cozinheiro de hotel geralmente incluem: Ensino médio completo, preferencialmente com formação em gastronomia. Experiência anterior em cozinhas profissionais, especialmente em hotéis ou restaurantes. Conhecimento sobre técnicas de preparo e segurança alimentar. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Criatividade e capacidade de seguir receitas e adaptar pratos conforme necessário. Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites e fins de semana. Disponibilidade de morar no local. (Fornecemos alojamento e alimentação).