Vaga de Cozinheiro

Será responsável por preparar, cozinhar e apresentar uma variedade de pratos de churrasco, garantindo que os alimentos sejam preparados com qualidade e consistência. Este profissional desempenha um papel crucial na experiência gastronômica dos clientes, mantendo os altos padrões de sabor e apresentação. Responsabilidades: Preparação de Alimentos: Preparar carnes, aves, peixes e vegetais para o churrasco, incluindo marinar, temperar e cortar conforme necessário. Cozimento: Utilizar grelhas, churrasqueiras e outros equipamentos de cozinha especializados para cozinhar alimentos conforme as especificações da receita e preferências dos clientes. Controle de Qualidade: Garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados com a qualidade e consistência esperadas. Verificar o cozimento adequado e ajustar temperos conforme necessário. Higiene e Segurança: Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar, incluindo a limpeza e organização do ambiente de trabalho e o uso correto dos equipamentos. Inventário e Suprimentos: Monitorar e gerenciar os estoques de ingredientes e suprimentos, realizando pedidos quando necessário para evitar faltas. Colaboração: Trabalhar em equipe com outros cozinheiros e pessoal de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente e uma experiência culinária satisfatória para os clientes. Atendimento ao Cliente: Adaptar-se às necessidades e preferências dos clientes, oferecendo opções personalizadas quando solicitado.